0
0
Суміш Каррі – найвідоміша індійська приправа. Вона одна з найпопулярніших у світі.
Достовірні джерела свідчать, що винайшли її індуси ще на світанку цивілізації. Інгредієнти, з яких була приготована ця суміш, вирощували вже 3000 р. до нашої ери. Сьогодні в кожному окрузі Індії місцеве населення має власні секрети, готує каррі за своїми рецептами.
Спеція має яскравий сильний запах і досить незвичний смак. Для того, щоб зробити страви неперевершеними та цікавими, до них лише варто додати каррі в поєднанні з іншими спеціями.